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写真: s.abe · CC BY 3.0

米菓の工場見学・手焼き体験 · 新潟Web確認済み · 2026年8月英語の情報がまだ少ない場所

新潟せんべい王国

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せんべい工場に併設された見学施設で、職人が一日2000〜3000枚を手焼きします。

焼きかけのせんべいに醤油で自分の絵を描いてまた焼く体験に、子どもたちが夢中になったと家族が書いています。

もっと知るどんな場所か

米菓メーカー栗山米菓が、新潟市北区の工場に併設して2002年4月6日に開いた見学施設です。職人が手焼きする「米兆」の作業場では、一日に2000〜3000枚を焼いています。

2010年の工業統計調査では、新潟県の米菓出荷額が全国の52.7%を占めていました。うるち米が主原料ならおせんべい、もち米ならあられ・おかき。この区別は、売店の棚の前で子どもに説明できます。

根拠と出典（10）
  • 職人の手焼き「米兆」を見学でき、そこでは一日に2000〜3000枚を焼いている出典2026-08-16
  • ポン菓子づくりは土曜・日曜だけなので、これを見せたい家族は週末に行く出典2026-08-16
  • 売店で買えるのは栗山米菓と米兆の商品、ばかうけ・星たべよのキャラクターグッズ、県内米菓メーカー商品、お酒、お米の6種類出典2026-08-16
  • 割れたせんべいはセールで安く売っているので、おみやげ代を抑えたいなら売店のセール棚を見る出典2026-08-16
  • 開業は平成14年（2002年）4月6日で、米菓の歴史と「おせんべいとあられ」の違いを学び、手焼きを体験する場として作られた出典2026-08-16
  • 2010年の工業統計調査で、新潟県の米菓出荷額は全国の52.7%を占めていた（2010年時点の数字）出典2026-08-16
  • うるち米が主原料ならおせんべい、もち米ならあられ・おかき＝売店の棚の前で子どもに説明できる区別出典2026-08-16
  • 新潟で米菓産業が伸びた理由を、水と風土に加えて戦後の官民一体の技術開発と経営支援だと説明している出典2026-08-16
  • 栗山米菓は昭和22年創業で澱粉工場から始まり、昭和29年にせんべい・あられ中心になり、昭和39年にここ新崎へ移った出典2026-08-16
  • 働いているのは新潟せんべい王国で20人ほど、栗山米菓グループ全体では800人ほど出典2026-08-16
子連れならここここが効きます

外の予定が雨で流れた日でも、ここなら屋内だけで45分過ごせます。焼きかけのせんべいに醤油で絵を描いて、もう一度自分で焼く体験ができます。入場料も駐車場も無料で、売店のせんべいは30円のものからあります。

車がなくても、万代シティバスセンター1番線のバスに乗れば、「濁川中学校」で降りて1分で着きます。

定休日は公表されておらず臨時休業もあるので、行く日の朝に025-259-0161へ電話しておけば、閉まっている日に着かずに済みます。

根拠と出典（5）
  • せんべいの手焼きを体験した記録です。絵を描いてから焼く流れ・料金の目安・予約の要不要と受け付けの締め切りが書かれています。出典行った親の記録 · 2026
  • 母娘の二人旅で体験した記録です。券を買ってから受け付けまでの段取り・味付けの体験のやり方・焼き場の暑さが書かれています。出典行った親の記録 · 2025
  • 吹雪の日に館内だけ見た記録です。体験をやめた判断・食べられる軽食・試食や工場の様子が書かれています。出典行った親の記録 · 2024
  • 6歳と9歳と雪の日に行った記録です。焼いて醤油で絵を描いてまた焼く順で、大きな扇風機のような機械で粗熱を取ります。中は上着を脱ぐほど暖かいそうです。出典行った親の記録 · 2024
  • バスで出かけるための公式の案内です。乗り場と系統・降りてからの歩き・運賃の目安が書かれています。出典行った親の記録 · 2024
年齢別0〜1・2〜3・4〜6歳
  • 年齢 0-1入場料は無料なので、機嫌が続くあいだだけいて、途中で帰ってもかまいません。職人の手焼き「米兆」の作業場を見学でき、そこでは一日に2000〜3000枚を焼いています。見学は屋内で、手焼き体験を含めて約45分です電車だとJR白新線・新崎駅の北口から徒歩20分で、ベビーカーには遠い道のりです。バスなら降りて徒歩1分で、万代シティバスセンター1番線から新潟競馬場行または新発田営業所行に乗り「濁川中学校」で降ります。車なら無料駐車場が最大100台あります。設備で書かれているのは「障がい者用トイレ完備」の1行だけで、おむつ替え台や授乳室、通路の幅や段差については書かれていないので、025-259-0161に先に聞いておきます。休館日は「休業日あり ※お問い合わせください」としか書かれておらず、臨時休業もあるので、行く日の朝に同じ番号へ電話して開いているか確かめます
  • 年齢 2-3焼きかけのせんべいに、醤油で自分の絵を描いて、もう一度焼く体験があります。ポン菓子づくりを見られるのは土曜と日曜だけです。売店にはばかうけと星たべよのキャラクターグッズが並び、せんべいは30円のものからあります見学は手焼き体験を含めて約45分です。ボリンの体験館だけで営業する日があるので、45分の見学を全部やりたい日は025-259-0161で営業状況を確かめます。予約が要るのは10名以上の団体で、家族連れの予約の要否は書かれていません。おみやげ代を抑えたいなら、割れたせんべいをセールで安く売っている棚を見ます
  • 年齢 4-6焼きかけのせんべいに醤油で絵を描き、自分でもう一度焼きます。うるち米が主原料ならおせんべい、もち米ならあられ・おかき——この違いは、売店の棚の前でそのまま子どもに説明できます。職人が一日2000〜3000枚を焼く手焼きの現場も見られ、売店のせんべいは30円のものからあるので、自分で選んで買えますポン菓子づくりを見せたいなら土曜か日曜に行きます。休館日がどの曜日かは公表されておらず臨時休業もあるので、行く日の朝に025-259-0161で確かめます。ボリンの体験館だけで営業する日もあるので、同じ電話で営業状況も聞いておきます。公式サイトはhttpのみで、https://senbei-oukoku.jp/ には接続できません。新潟せんべい王国は新潟市新崎のここ1か所だけです
天気別雨・暑い・寒い
  • 雨の日見学は手焼き体験を含めて約45分で、雨の日に屋内で45分を埋められます。駅から歩くと20分ですが、バスなら「濁川中学校」で降りて徒歩1分です
  • 暑い日まだ確かめられていません
  • 寒い日まだ確かめられていません
所要時間の目安45分

出典あり · 2026-08出典

公式の案内では見学の所要時間は手焼き体験を含めて約45分。売店や軽食の時間は含まない

子連れ条件
マークをタップして詳細を確認
※他の未確認（9）

使用済みおむつのゴミ箱、子ども用便座・踏み台、段差・スロープ注意、チャイルドスイッチ・交代制度、楽しめる目安月齢、自治体・認定マーク、混雑ラベル、静粛度、迷子対応

緑＝確認済み。グレー＝未確認。グレーで取り消し線＝施設なし。

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行く前に見ておきたい情報

保存

場所

〒950-3134 新潟県新潟市北区新崎2661番地出典2

行く前に注意

ほかの注意（1）
  • 予約が要るのは10名以上の団体。家族連れについての予約の要否は書かれていない出典2026-08-16

基本情報

基本情報をくわしく（10）
料金
  • 入場料は無料出典2026-08-16
  • 無料駐車場が最大100台、大型車用の駐車場もある出典2026-08-16
  • せんべいは30円のものからある出典2026-08-16
所要
  • 見学の所要時間は手焼き体験を含めて約45分。雨の日に屋内で45分を埋められる出典2026-08-16
アクセス
  • 住所は新潟県新潟市北区新崎2661番地、電話025-259-0161出典2026-08-16
  • 電車だとJR白新線・新崎駅の北口から徒歩20分。ベビーカーには遠い出典2026-08-16
  • バスなら徒歩1分。万代シティバスセンター1番線から新潟競馬場行または新発田営業所行に乗り「濁川中学校」で降りる出典2026-08-16
  • 車なら新新バイパス濁川I.Cから1分、降りて1つ目の信号を右折出典2026-08-16
  • 新潟空港から車で15分、佐渡汽船から車で30分出典2026-08-16
  • マリンピア日本海・北方文化博物館・新潟ふるさと村からは車で各約30分、月岡温泉と瓢湖からは約40分、弥彦神社からは約60分出典2026-08-16

行くと決めたら

近くの場所を見る

米菓の生産が全国一の新潟に、それを学べる場所が無かったとして2002年に開きました。2010年の工業統計では、県の米菓出荷額が全国の52.7%を占めていました。職人が手焼きする「米兆」の作業を見られ、一日に焼く枚数は2000〜3000枚。うるち米ならせんべい、もち米ならあられという区別も、売店の棚の前で子どもに説明できます。ポン菓子づくりは土曜と日曜だけなので、見せたいなら週末に行ってください。休みの曜日は公表されておらず、体験館だけが開く日もあるので、出かける前に電話で開いているか確かめます。

ベビーカー未確認
ベビーカー貸出未確認
おむつ替え台未確認
授乳スペース未確認
多目的トイレ・ベビーキープあり障がい者用トイレがあります。中にベビーキープやおむつ替え台があるかは記載なし。Web確認済み2026年8月 確認senbei-oukoku.jp
使用済みおむつのゴミ箱未確認
子ども用便座・踏み台未確認
エレベーター未確認
屋内/屋外屋内工場に併設された建物の中で、手焼き体験を含めて約45分です。Web確認済み2026年8月 確認senbei-oukoku.jp
英語対応未確認
飲食持ち込み可否未確認
段差・スロープ注意未確認
チャイルドスイッチ・交代制度未確認
楽しめる目安月齢任意・目安未確認
自治体・認定マーク任意・目安未確認
混雑ラベル任意・目安未確認
静粛度任意・目安未確認
迷子対応任意・目安未確認
ベビーカー動線メモ任意・目安あり電車より車かバスで来るほうが楽です。新崎駅からは徒歩20分ですが、バス停「濁川中学校」からは徒歩1分。駐車場は無料で最大100台です。設備として挙げられているのは障がい者用トイレだけで、おむつ替え台・授乳室・通路の幅・段差についての記載はありません。Web確認済み2026年8月 確認senbei-oukoku.jpsenbei-oukoku.jp

情報は変わることがあります。上の確認日をご覧ください。

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