中野烏冬學校 琴平校
從麵粉到下鍋共十二道工序的烏冬學校，會場分A館和B館。
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中野烏冬學校 琴平校
收藏從麵粉到下鍋共十二道工序的烏冬學校，會場分A館和B館。
孩子在裝袋的麵糰上跟著流行歌曲蹦跳，沒在踩的人就搖手鼓助興。
更多是什麼樣的地方
這是一間在金刀比羅宮表參道旁的體驗教室，只用麵粉和鹽水，分十二道工序做出讚岐烏龍麵。一場大約收80人，所有工序做完，會拿到一張附烏龍麵擀麵棍的掛軸式畢業證書。
經營的中野屋1914年就在同一條參道上創業，1981年把做烏龍麵當成可以親手參與的產業觀光，開了這間學校。公司簡介寫著，來自中國、台灣、韓國、美國等地累計超過八十萬人來上過課。
依據與出處（30）
- 可以體驗的是手工讚岐烏龍麵，材料只有麵粉和鹽水。出處
- 體驗分成十二道工序，從報到開始，到頒發畢業證書、最後把烏龍麵吃掉或打包帶走。出處
- 因為時間有限，麵糰是事先熟成好的，一人一球，用擀麵棍和手把它擀開。出處
- 擀開的麵皮像屏風一樣摺起來，再用菜刀切成大約3到4公釐寬。出處
- 有一道工序是幫自己做的烏龍麵拍紀念照，現場也有拍照小道具可以拿。出處
- 烏龍麵老師會上一小段課，說明烏龍麵會發酵，所以溫度和鹽的分量要隨季節調整。出處
- 從麵粉開始做麵糰的工序不是一人一份，而是分組進行，把麵糰裝進袋子跟著音樂用腳踩。出處
- 所有工序做完，會頒發附烏龍麵擀麵棍的掛軸式畢業證書。出處
- 想吃自己做的烏龍麵，就移動到餐廳，一組人用同一個鍋子煮。出處
- 要打包帶走的話，會一人一份裝進寫上名字的專用包裝，放入脫氧劑後密封。出處
- 打包帶走的烏龍麵會附上中野烏龍麵學校的湯底。出處
- 在餐廳吃的話，可以一起點飯糰、天婦羅等副餐。出處
- 圍裙之類的用具都準備好了，空手來就可以。出處
- 就在金刀比羅宮的表參道旁，看到中野烏龍麵學校的招牌就是了。出處
- 從JR琴平站走路10分鐘。出處
- 從高松機場搭巴士大約40分鐘，從金刀比羅宮入口再3分鐘。出處
- 從瀨戶大橋（與島PA）開車大約30分鐘，從JR岡山站搭電車80分鐘。出處
- 經營者是中野屋股份有限公司，1914年（大正3年）在金刀比羅宮參道以中野有朋堂起家。出處
- 1981年，公司把讚岐烏龍麵想成可以親手參與的產業觀光，開了能體驗做烏龍麵的中野學校。出處
- 公司簡介寫著，來自中國、台灣、韓國、美國、德國、英國等地累計超過八十萬人來上過課。出處
- 店前面有30個車位的專用停車場（收費），客滿時會幫忙介紹附近的收費停車場。出處
- 四國觀光官方網站的設施欄也寫停車場30台（收費）。出處
- 有人把車停在B館的停車場再走去A館，下雨那天B館的員工借了傘給他（2021年3月的評論）。出處
- 踩麵糰的時候，沒在踩的人就搖手鼓幫忙炒熱氣氛。出處
- 伴手禮可以選祕傳帳、擀麵棍、畢業證書和古地圖合為一體的掛軸，或是兩份咖哩烏龍麵（2025年3月的造訪記）。出處
- 報到在1樓，教室在3樓（2024年6月14點那一場），也就是體驗是在建築物裡的教室進行。出處
- 兩棟建築的稱呼是本館（A館）和B館，本館和A館是同一棟。出處
- 和來自香港、台灣的參加者同一場上課（2024年6月）。出處
- 有家庭遊客的評論說，只要能自己上下樓梯的人應該就可以參加（2020年8月）。出處
- 自己做的烏龍麵，是在教室下面一層的餐廳做成釜揚烏龍麵吃掉的（2018年12月的評論）。出處
帶孩子的話這裡最有幫助
幾歲的孩子都能參加，只是有一道工序要用菜刀切麵，校方建議以小學生以上為準；還沒上小學的孩子，和大人兩人一組一起做就行。從麵粉開始做麵糰的工序是分組進行，把麵糰裝進袋子跟著音樂用腳踩，沒在踩的人就搖手鼓幫忙炒熱氣氛。
圍裙之類的用具都準備好了，空手來就可以；帶著小小孩做得慢一點也不會加收延長費，不用趕時間。要當場吃還是打包，報到時就要說，因為體驗結束後才想改，遇上餐廳客滿就改不了。
體驗加打包大約50分鐘，當場吃再加大約30分鐘；報到有時要花點時間，提前15分鐘到就能準時開始。
依年齡0-1 / 2-3 / 4-6歲
- 年齡 0-1從麵粉做麵糰的工序是分組進行的，把麵糰裝進袋子裡跟著音樂踩。沒在踩的人負責搖手鼓炒熱氣氛，所以抱在懷裡的寶寶也待在音樂和拍子的圈子裡。有過用2人份預約、含2位不體驗的陪同者共4人一起參加的記錄。沒有更衣室，但有育嬰室。廁所男女分開共13處，也有身障者廁所。有一次是1樓報到、3樓上課（2024年6月14點的場次）。圍裙等用具全部備妥，空手來就好。報到有時要花時間，所以請在體驗時間的15分鐘前抵達。不能帶外食進去。
- 年齡 2-3把麵糰裝袋跟著音樂踩的工序裡，孩子會在袋子上配著流行歌曲蹦跳。擀好的麵皮摺成「屏風摺」切好之後，還有用拍照道具和自己做的烏冬合影的環節。所有工序結束後，會拿到附擀麵棍的掛軸式畢業證書。官方寫「幾歲都可以，但因為會用菜刀，建議小學生以上」，並建議學齡前的孩子和大人兩人一組體驗。帶小小孩體驗或用餐而拖長時間，也不加收延長費。所需時間為體驗加打包約50分鐘，當場吃再加約30分鐘。要試吃還是打包，請在報到時說明（體驗後可能無法更改）。
- 年齡 4-6每人領一團熟成好的麵糰，用擀麵棍和手擀開，摺成「屏風摺」後用菜刀切成3〜4公釐寬。有5歲孩子在大人幫忙下完成切麵的記錄。當場吃的話會移到餐廳，全組用同一個鍋子煮。打包的話會裝進寫上自己名字的專用包裝，放入脫氧劑密封，還附上烏冬湯汁。學齡前的孩子建議和大人兩人一組。有記錄顯示不參加體驗的陪同者也能一起進教室，一位沒報名的爸爸幫5歲孩子切麵（2025年3月）。體驗費每人1,760日圓（含稅），只有1人參加時為1,980日圓。Jalan的體驗方案自訂年齡條件為「每人（6歲以上）」2,800日圓起，所以報名管道不同條件也不同。當天預約也可以，但開課時間固定且可能客滿，建議事先聯絡。
依天氣雨天・炎熱・寒冷
- 下雨天打烏龍麵是在建築物裡的教室進行（報到在1樓、教室在3樓，自己做的麵在教室下面一層的餐廳煮來吃）。會場分成本館（A館）和B館，有人把車停在B館的停車場走去A館，下雨那天B館的員工借了傘給他。
- 炎熱天氣尚未確認
- 寒冷天氣尚未確認
所需時間50分〜1.5小时
帶孩子去過之後，感覺如何？
不太好很棒
- 電梯電梯：未確認
- 嬰兒車嬰兒車友好：未確認
- 可租借嬰兒車租借：未確認
- 哺乳室哺乳空間：有條件有條件
- 尿布台尿布台：未確認
- 多功能洗手間多功能洗手間：有條件有條件
- 自帶食物可自帶食物：無
- 英語服務英語服務：未確認
※其他未確認（7）
尿布垃圾桶、兒童馬桶圈/腳凳、輪流乘坐制度、官方親子認證、擁擠程度（參考）、安靜程度（參考）、走失兒童協助
綠色＝已核實。灰色＝尚未核實。灰色加刪除線＝該設施沒有。
出發前值得一看
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先穿圍裙、在打包袋上寫名字，再用擀麵杖把熟成好的麵糰擀開、切成三到四毫米。連帶打包大約五十分鐘。
暑假全家去香川旅行｜中野烏冬學校琴平校篇
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帶著女兒和兒子四個人去，只付了兩位大人的錢。不踩面的人負責打手鼓。做好的面會像商品一樣裝袋。
香川旅行與中野烏冬學校
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切成約五毫米寬，在食堂把自己的面煮好、當釜揚烏冬吃。帶回去的是擀麵杖和麵團，春天要醒一小時以上再擀。
在金刀比羅宮腳下想做的事［贊岐烏冬製作篇］
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從JR琴平站步行十分鐘。在一樓辦理受理，教室在三樓；作者參加的是下午兩點那一場。
在中野烏冬學校做烏冬（離Kotori琴平只要三秒！）
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地點
出發前注意
基本信息
- 費用：烏冬製作體驗每人1,760日圓（含稅），價目欄註明“2人以上開始接受預約”。僅1人時為1,980日圓（含稅），視預約情況可能無法接待。團體2〜14人每人1,760日圓，15人以上每人1,650日圓。與年幼的孩子一起體驗、用餐而超時，也不收延長費用。餐廳的配菜：飯糰330日圓、散壽司330日圓、稻荷壽司330日圓、天婦羅440日圓（均含稅）。出處2
- 時間：烏冬課程的開課時間為9:00〜15:00。店鋪營業時間另計，且有兩種寫法：8:30〜17:30（A館）與9:00〜17:00（B館），以及8:30〜18:00、全年無休。實際開課的日子以開課日曆為準。出處2
- 建議時長：50分〜1.5小时出處2
- 預約：通過官網預約，開課日期和時間在日曆上公佈。當日預約也可以，但開課時間固定且可能滿席，官方希望儘量提前聯繫。15人以上團體，以及15天以後的預約，請用電話或專用表單。價目欄寫明“2人以上開始接受預約”，而FAQ寫1人也可體驗（1,980日圓，視預約情況可能無法接待）。受理需要時間，請在體驗時間前15分鐘到達。A館和B館門口都有寫著開課時間和地點的看板，對照預約時間入館。做好的烏冬是當場吃還是帶走，請在前台說明（體驗後可能無法更改，用餐場地滿席時則不能更改）。出處官方預訂網站 ↗
決定要去之後
依據與出處（7）
- jalan.net：哺乳空間、多功能洗手間、可自帶食物
- 官方：可自帶食物、適合月齡（參考）、嬰兒車通行備註
- 官方：室內/室外、嬰兒車通行備註
- kagawa-life.website：適合月齡（參考）
- shikoku-tourism.com：嬰兒車通行備註
- jalan.net：台階/坡道注意
- jalan.net：台階/坡道注意
- 官方：嬰兒車通行備註
贊岐烏冬只用麵粉和鹽水。受理、洗手、揉麵、腳踩、用擀麵杖擀開、切成三四毫米寬等，一共十二道工序。麵糰裝進袋子跟著音樂踩，從麵粉開始的幾道工序是全組一起做。老師會講烏冬會發酵，所以溫度和鹽量要隨季節調整。全部結束後，會拿到掛軸式的畢業證書，上面帶一根擀麵杖。做好的烏冬可以當場用一口鍋煮著吃，也可以密封好、配湯帶回去。
| 嬰兒車友好 | 未確認 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 嬰兒車租借 | 未確認 | ||||
| 尿布台 | 未確認 | ||||
| 哺乳空間 | 有 | 沒有更衣室，但設有母嬰室。位置和有無熱水沒有說明。 | 網上核實 | 2026年8月 核實 | jalan.net |
| 多功能洗手間 | 有 | 洗手間男女分開，共13處，也設有無障礙洗手間。 | 網上核實 | 2026年8月 核實 | jalan.net |
| 尿布垃圾桶 | 未確認 | ||||
| 兒童馬桶圈/腳凳 | 未確認 | ||||
| 電梯 | 未確認 | ||||
| 室內/室外 | 室內 | 從前台、教室到食堂都在室內。會場分為本館（A館）和B館兩棟。 | 網上核實 | 2026年8月 核實 | note.comnakanoya.net |
| 英語服務 | 未確認 | ||||
| 可自帶食物 | 無 | 不可自帶食物。食堂可以加點飯糰、天婦羅等配菜。 | 網上核實 | 2026年8月 核實 | jalan.netnakanoya.net |
| 台階/坡道注意 | 台階多 | 前台在1樓，有的場次教室在3樓，需要上下樓梯。有無電梯沒有說明。 | 網上核實 | 2026年8月 核實 | note.comjalan.netjalan.net |
| 輪流乘坐制度 | 未確認 | ||||
| 適合月齡（參考）參考資訊 | 有 | 多大的孩子都可以參加，但會使用菜刀，建議以小學生以上為準；學齡前兒童建議與大人兩人一組體驗。沒有報名體驗的家人也可以一起進教室幫忙。與年幼的孩子一起體驗、用餐而超時，也不收取延長費用。 | 網上核實 | 2026年8月 核實 | nakanoya.netameblo.jpkagawa-life.website |
| 嬰兒車通行備註參考資訊 | 有 | 位於金刀比羅宮的表參道沿線，以“中野烏冬學校”的招牌為標誌。建築分為本館（也稱A館）和B館兩棟，各自門口的看板上寫著開課時間和地點。從JR琴平站步行10分鐘，從高松機場乘巴士約40分鐘（在“こんぴらさん入口”下車步行3分鐘），從瀨戶大橋與島PA開車約30分鐘。專用停車場在店前，約30個車位，收費（體驗者享折扣，價格隨季節變動），滿位時請使用附近的收費停車場。另有說明稱各店鋪沒有停車場，請利用附近的投幣停車場。 | 網上核實 | 2026年8月 核實 | nakanoya.netnakanoya.netnakanoya.netjalan.netshikoku-tourism.comnote.com |
| 官方親子認證參考資訊 | 未確認 | ||||
| 擁擠程度（參考）參考資訊 | 未確認 | ||||
| 安靜程度（參考）參考資訊 | 未確認 | ||||
| 走失兒童協助參考資訊 | 未確認 |