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中華料理 四海樓中華料理 四海樓中華料理 四海樓
写真: 663highland · CC BY 2.5

中華料理店 · 長崎Web確認済み · 2026年8月

中華料理 四海樓

保存

1899年にちゃんぽんという麺料理を生み出した、長崎で最も古い中華料理店です。

鶏と豚のスープに長崎の魚介と野菜をふんだんに入れた一杯で、皿うどんもここで生まれました。

もっと知るどんな場所か

長崎で最も古い中華料理店で、1899年に広馬場町で創業し、1973年に今の松が枝町へ移りました。ちゃんぽんは店を開いたその年に創業者の陳平順が考えた料理で、皿うどんもこの店で生まれました。建物は5階建てで、1階が土産店、5階の海側は全面ガラス張りの食事席です。

根拠と出典（13）
  • 休業日は毎週固定ではなく月2回ほどの水曜を月ごとに告知（2026年8月は8/5・8/19、9月は9/2・9/16）。行く月の告知を見に行く必要がある出典2026-08-16
  • 1899年に広馬場町で創業し、1973年に今の松が枝町へ移転した長崎最古の中華料理店。今の建物は1973年以降出典2026-08-16
  • ちゃんぽんはこの店の創業者・陳平順が1899年に考案した料理。発祥の店そのもの出典2026-08-16
  • 皿うどんは2種類ある（太麺を焼いてあんを染ませたものと、細麺のパリパリ揚げ麺）。注文時にどちらか選ぶ＝硬い麺が食べられない子には太麺を頼む出典2026-08-16
  • 公式サイトは日本語・中国語・英語の3言語で本文を併記している（歴史・ちゃんぽん・皿うどんの各ページ）出典2026-08-16
  • 建物は5階建てで、1階が土産店、2階が無料の「ちゃんぽんミュージアム」、3・4階が個室対応の部屋、5階の海側が全面ガラス張りの展望レストラン出典2026-08-16
  • 2階の「ちゃんぽんミュージアム」は市観光サイト・絵本美術館ブログ・子連れ紹介記事に出てくるが、公式サイト8ページには一語も出てこない＝公式の顔では書かない（罠⑤のまま）出典2026-08-16
  • 市観光サイトのバリアフリー頁で色付き（該当）のアイコンは駐車場・バリアフリー駐車場・フラット・自動ドア・車いす対応エレベーター・バリアフリートイレの6つ（ベビーケア設備3種・ベビーカー貸出・スロープ設置は灰色＝該当表示なし。19個のアイコン画像の彩度をイオン東長崎店の同頁と比較して機械判定）出典2026-08-16
  • 子ども用の食器と箸が出てくる（同2024年7月の訪問記原文「子供用食器もあり◎子供箸も用意されていました」）出典2026-08-16
  • 赤ちゃん連れの客が多数いた（同訪問記原文「たくさんの赤ちゃんもいらしていたので、赤ちゃん連れでも全然来れますよ」）出典2026-08-16
  • 子ども用の椅子を用意してもらえた（じゃらんの口コミ・行った時期2017年1月・原文「子供がいてもちゃんと子供用のいすを用意してくださったり」・掲載店の分類は松が枝町×中華料理＝当店）出典2026-08-16
  • 子連れ向け紹介記事にも「子ども用の椅子などの用意もあるので」とある（同記事の夜の営業時間表記は17:00〜21:00で現行の公式17:00〜20:00と異なる＝記事は古い可能性）出典2026-08-16
  • 6歳・2歳3か月連れの2022年5月の個室ディナー訪問記では、広い個室で店員に「子供達が走り回っても大丈夫」と言われた出典2026-08-16
子連れならここここが効きます

予約は受け付けていないので、ネットでもアプリでも席は押さえられず、当日その場で並びます。昼の最終入店は14:30で混む日はさらに早まり、逃すと次に入れるのは17時なので、正午までに着いておくと昼のうちに入れます。

看板のちゃんぽんは、鶏と豚のスープに長崎の魚介と野菜をたっぷり入れた一杯です。皿うどんは注文のときに太麺と細麺から選べるので、硬い揚げ麺が苦手な子でも太麺を頼めば食べられます。ベビーカーのまま入れて、子ども用の食器と箸、椅子を出してもらえます。

根拠と出典（4）
  • 観光地から坂を下って着いた記録です。言われた待ち時間と実際の差・回転が速い理由が書かれています。出典行った親の記録 · 2022
  • 未就学の子2人と昼どきに入った記録です。待ち時間・ベビーカーのまま上がれること・出てくる子ども用の食器が書かれています。出典行った親の記録 · 2024
  • 個室を予約して夕食をとった記録です。予約できる条件・料理の出され方・子連れでも気兼ねしないことが書かれています。出典行った親の記録 · 2022
  • 小学生と坂の街を歩いた旅の記録です。坂の多さと子どもの疲れ方・路面電車をどこで使うかの判断が書かれています。出典行った親の記録 · 2026
年齢別0〜1・2〜3・4〜6歳
  • 年齢 0-1ベビーカーのまま店に入れて、エレベーターも広いので、乗せたまま食事の席まで上がれます。食事の席は5階で、海側は全面ガラス張りなので、席から港が見えます。3歳・4歳を連れた家族の記録には「たくさんの赤ちゃんもいらしていた」とあります予約は一切受け付けていないので、当日その場で並びます。正午に入って10分待ち、帰る頃には長蛇の列だった、という記録があります。おむつ替え台は4階に1台で、多目的トイレも同じ4階です。市の観光サイトのバリアフリー案内では、ベビーケア設備とベビーカー貸出は該当なしの表示になっています。昼の最終入店は14:30で、混む日はさらに早まります
  • 年齢 2-3子ども用の食器と箸、子ども用の椅子を出してもらえます。皿うどんは注文のときに太麺と細麺を選べるので、硬い揚げ麺が噛めない子には、あんの染みた太麺を頼めますちゃんぽんと皿うどんのスープは鶏ガラと豚骨です。公式にアレルギーの表示はありません。昼の部は11:30〜15:00、夜の部は17:00〜20:00で、15時から17時は店が閉まります。昼を逃すと2時間空くので、昼寝の時間を避けて正午までに入ると、そのまま昼のうちに食べられます
  • 年齢 4-6ちゃんぽんは1899年にこの店の創業者・陳平順が考えた料理で、皿うどんもここで生まれました。目の前の一杯が最初に作られた場所に座っている、という話ができます。皿うどんの太麺と細麺は、自分で選べます個室は電話かFAXで2営業日前までの予約制で、4名以上・コース料理の注文が条件です（TEL 095-822-1296／FAX 095-826-7353・受付は10時〜17時）。6歳と2歳3か月を連れた家族の記録では、広い個室で店の人に「子供達が走り回っても大丈夫」と言われています。休業日は月2回ほどの水曜で、月ごとに告知されるので、行く月の告知を見ます
天気別雨・暑い・寒い
  • 雨の日1階の土産店、2階の無料「ちゃんぽんミュージアム」、5階の海側が全面ガラス張りの展望レストランまで、すべて同じ5階建ての建物の中。エレベーターが2基あり、各階へ移動できます
  • 暑い日まだ確かめられていません
  • 寒い日まだ確かめられていません
所要時間の目安1時間

編集部の見積り

子連れ条件
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※他の未確認（8）

使用済みおむつのゴミ箱、子ども用便座・踏み台、キッズメニュー、座敷・小上がり、離乳食、禁煙・分煙、アレルギー対応、子どもの入店可否

緑＝確認済み。グレー＝未確認。グレーで取り消し線＝施設なし。

行く前に見ておきたい情報

保存

次に行くところ

Piggyback Japan のガイド

場所

〒850-0921 長崎市松が枝町４−５出典2

行く前に注意

ほかの注意（1）
  • 看板2品のスープは鶏ガラと豚骨＝豚・鶏を食べない家族はちゃんぽんも皿うどんも注文できない。公式にアレルギー表示は無い出典2026-08-16

基本情報

基本情報をくわしく（6）
営業時間・休み
  • 夜の部は17:00〜20:00で最終入店19:30。15時〜17時は店が閉まる＝昼を逃したら2時間空く出典2026-08-16
  • 1F売店だけは10:00〜17:30で通し営業。レストランが閉まる15〜17時でも土産（ちゃんぽん麺など）は買える出典2026-08-16
  • 正午に入店して10分待ちで、帰る頃には長蛇の列だった（同訪問記原文「帰るころは長蛇の列だったので１２時までに入ったほうが良い」）出典2026-08-16
アクセス
  • 所在地は長崎市松が枝町4-5（〒850-0921）。新地中華街の中ではなく、大浦・グラバー園側の坂の下出典2026-08-16
  • ビル敷地内の有料パーキングに身障者専用駐車場があり、食事・買い物の利用者には2時間サービス券が発行される（同頁原文「2時間サービス券が発行されます」）出典2026-08-16
料金
  • その個室のコースは1人4,840円で、料理は大皿でなく一人ずつ小分けで出た（2022年5月時点の記録＝現在の価格の根拠にしない）出典2026-08-16

行くと決めたら

近くの場所を見る

ちゃんぽんは、長崎にいた中国人留学生や華僑のために、創業者の陳平順が1899年に考え出した料理です。皿うどんも同じ人の考案で、あんのしみた太麺と、揚げた細麺の2種類から選べます。硬い麺が苦手な子には太麺を頼めます。創業の地は広馬場町、いまの松が枝町に移ったのは1973年。昼の部は最終入店が14時30分で、混みあうとさらに早まるため、食べるなら14時より前に着いておきます。15時から17時は店が閉まりますが、1階の売店だけは17時30分まで開いています。

ベビーカーありベビーカーのまま入店でき、エレベーターで客席の階まで上がれます。Web確認済み2026年8月 確認momtips365.com
おむつ替え台ありおむつ替え台は4階に1台あります。Web確認済み2026年8月 確認mamamap.jp
授乳スペース未確認
多目的トイレ・ベビーキープあり多目的トイレは4階にあります。Web確認済み2026年8月 確認at-nagasaki.jp
使用済みおむつのゴミ箱未確認
子ども用便座・踏み台未確認
エレベーターありエレベーターが2基あり、階段を使わずに各階へ移動できます。Web確認済み2026年8月 確認at-nagasaki.jp
屋内/屋外屋内客席は3〜5階で、5階の海側は全面ガラス張りです。長崎港が見えます。Web確認済み2026年8月 確認at-nagasaki.jp
飲食持ち込み可否未確認
英語対応未確認
個室あり個室はありますが予約制です。2営業日前までに、4名様以上、コース料理の注文のみ承ります。当日その場で使うことはできません。Web確認済み2026年8月 確認shikairou.com
キッズチェアあり子ども用の椅子を用意してもらえます。Web確認済み2026年8月 確認jalan.net
キッズメニュー未確認
子ども食器・麺カッター・エプロンあり子ども用の食器と箸を出してもらえます。Web確認済み2026年8月 確認momtips365.com
座敷・小上がり未確認
離乳食未確認
禁煙・分煙未確認
アレルギー対応未確認
子どもの入店可否未確認

情報は変わることがあります。上の確認日をご覧ください。

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